【ホームベーカリー比較】8年前に購入したパナソニックのホームベーカリーと人気の最新機種との違いとは？

我が家で愛用しています2007年製のホームベーカリー(SD-BM101)と2015年製の最新ホームベーカリー(SD-BMT1001)を比較してみました。

ものすごく最新版に買い替えたいけれど、本当に買い替える必要があるのか検証するためです。

8年前のホームベーカリーと最新版のホームベーカリーでは何がどう変わったのでしょうか。

所要時間(焼き時間)を比較

私がよく作るメニューをピックアップしまして所要時間(焼き時間)を比較してみました。

(※下記メニュー以外については、この8年の間に一度作ったか作っていないかなので、比較対象からは外しています汗)

あれれれれ、私がよく使うメニューの所要時間を比較した結果、早抱き食パンの所要時間が5分短縮されただけで、それ以外の所要時間は変わっていないことが分かりました。

8年も経過しているにも関わらずこの結果に拍子抜けしたのですが、最新版のホームベーカリーは、従来のメニューはそのままで新しいメニューが追加されていることが分かりました。

2007年製HBにはなくて2015年製のHBにあるパンメニューを一覧にしてみました。

メニュー	所要時間	備考
パン・ド・ミ	4時間50分	「パン・ド・ミ」とはフランス語で「中身のパン」
もちもちパン・ド・ミ	5時間	中がもちもちしっとり食感
ふんわりパン・ド・ミ	5時間	中がふんわりソフトな食感
サンドイッチ用食パン	3時間	サンドイッチ用に切りやすく、具材もはさみやすい
60分パン	1時間	インバーターモーター搭載により生地を温めながら高速でねり上げ、高温で発酵と焼き上げを実現
ごはんパン	4時間	–
ごはんフランスパン	4時間40分	–
ライ麦パン	5時間	–
ブリオッシュ	3時間15分	–
マーブルパン	4時間	インバーターモーターの低速ねりでゆっくりとマーブル模様に自動で混ぜ込むことができる
白パン風食パン	3時間50分	–
ハーフ食パン	3時間35分	–
米粉パン(小麦入り)	2時間30分	–
米粉パン(小麦なし)	1時間55分	–
8分スピード生地	8分	インバーターモーターの「高速ねり」技術により実現

パンメニューだけでも8年の間にこれだけのメニューが追加されていました。

すごいですね。

そして上記一覧の中から、超個人的に、ものすごく惹かれているのが下記3メニューなんです。

http://panasonic.jp/bakery/products/SD-BMT1001.html

サンドイッチ食パンを買うと、旦那に「わざわざサンドイッチ用のパンを買わなくて食パンでいいだろう」と言われる私にとってこれは超重要な機能です。

私は、サンドイッチはサンドイッチ用食パンで作って食べたいですから^^;

http://panasonic.jp/bakery/products/SD-BMT1001.html

所要時間(焼き時間)がまさかの1時間です。

朝6時に材料をセットしたら7時には焼きたてパンが食べられるというわけです。

これは嬉しい！

ただ、通常の「食パン」コースに比べ、焼き上がりのパンのふくらみは小さくなるそうです。（そんなの全然おっけー）

http://panasonic.jp/bakery/products/SD-BMT1001.html

たったの8分で、クリスピーピザやナン、あんまんなどの生地ができるというんです。

8分で生地ができたら12等分にして丸めまして伸ばした後、ケチャップ塗ってトマトやチーズ乗せて焼けばクリスピーピザの出来上がり！というわけです。

これは思い立ったら子供と一緒に作れる超簡単メニューだと思うのでぜひ作ってみたいメニューです。

2007年製HBにはなくて2015年製のHBにあるパンメニュー以外のメニューについてまとめてみました。