栗原はるみさんプロデュースで大人気の「万能鍋」を購入して実際に使用してみました。
私がこの万能鍋を購入した主な目的は、「お鍋でご飯を炊くため」です。
どうして急にお鍋でご飯を炊こうと思ったかということ、この言葉を最近よく耳にするからなんです。
「実は炊飯器の早炊きよりもお鍋でご飯を炊くのが一番早くてしかも美味しい」
本当なのでしょうか？
とっても気になったので、早速人気の万能鍋を購入しましてご飯を炊いてみましたのでここにレポートしたいと思います。
生まれて初めてお鍋でご飯を炊いてみたら22分でご飯が炊けました！
商品が届きましたので早速、ご飯を1合だけ炊いてみました。
お米を1合入れまして、炊飯器と同じ要領でセット完了↓
蓋をしまして、まずは、沸騰するまで強火でスタート！
蒸気が発生したことで沸騰確認！
沸騰後、弱火で10分！
（10分経過後）
そのまま待つこと更に10分(蒸し時間)、ドキドキしながらいざオープン！！
焦げ付くことなくご飯が出来上がっていました～大成功！！！
お鍋の内側には1合炊き、2合炊きの目盛がついているため炊飯器と同じ容量で手軽にセットすることができました。
生まれて初めてのお鍋でご飯を炊くということで失敗を覚悟して臨みましたがいきなり美味しいご飯を炊くことができたのでびっくりです。
まさか最初からこんなにうまくいくとは思っていませんでした。
そして一番驚いたのがあっという間にご飯が炊けたこと。
沸騰するまで強火(2分)⇒弱火(10分)⇒蒸す(10分)の合計22分でご飯が炊けたことになります！早い！
買ってよかった！
鍋でこんなに簡単に美味しいご飯が炊けるなんて晴天の霹靂です！
また、万能鍋には付属のレシピがついていましたのでお米の炊き方を調べる必要はありませんでした。
鍋は炊飯器よりもとにかく手入れが楽ちん！！
万能鍋でご飯を炊くと、ご飯があっという間に炊けてしまうことはもちろんですが、それと同じくらい感動したのは、ご飯を炊いた後のお鍋の手入れが楽ちんなことなんです。
炊飯ジャーの内蓋ってみなさんは毎日洗いますか？
さらにその中の細かい部品はどうでしょうか？
私は毎日洗わなくてもいいと思っている人なんですが(おいっ)、旦那はすべて毎日洗わないと気が済まない人であるため、私はいやいや毎日洗っていました。
炊飯器は内蓋やその他部品だけでなく、ご飯を炊いた後の水滴を拭き取る必要もありますよね？
(その水滴、台拭きで拭き取るのは汚いからいったい何で拭き取ればいいのよっ！？といつも悩ましいのは私だけ？汗)
私はこれがとにかく面倒で、ご飯をわざと炊き忘れる理由の一つでもありましたm(__)m
それが、万能鍋だったら丸ごと水洗いすることができ、更に水切りかごに置けてしまいました！
清潔で楽ちん！
鍋だからってご飯がこびりついたりしませんよ！
これまで、鍋でご飯を炊くことは、キャンプで使う飯盒(はんごう)でご飯を炊くくらい面倒だと思っていましたが、こんなに簡単で便利だとは新たな発見です。
私が購入た万能鍋のご紹介
私が購入したのは、栗原はるみさんプロデュースの「万能鍋」です。
【栗原はるみさんプロデュース「万能鍋」赤】
ガス火・IHどちらもOK【栗原はるみ/キッチン用品/レシピ付】 万能鍋 赤
価格：6,480円(税込)
個人的に栗原はるみさんには思い入れがありまして大好きな料理家さんでしたので、まよわずこの「万能鍋」に決めました。
私は、栗原はるみさんがプロデュースする公式オンラインショップで購入しました。
料理家 栗原はるみがプロデュースする公式オンラインショップ【ゆとりの空間】
公式オンラインショップ以外にも楽天やアマゾンでも販売されていますので気になる方はぜひチェックしてみてください。
炊飯ジャーが不要になる？いや、料理に使おうと思います。
お鍋でこんなに簡単にご飯を炊くことができたら炊飯器が不要になりそうですが、我が家では今後炊飯器を料理に使おうと思っているんです。
話は変わりますが、以前こんな記事を書きました。
【口コミ】これは便利！ヘルシオ ホットクックで実際に4品作ってみたよ！
どういう記事かというと、シャープのヘルシオホットクックが便利すぎる、という記事です。
ですが、やはりヘルシオホットクックは高価であるため現在も購入には至っていません。
ですが、ヘルシオホットクックに付属していたメニューを見た時に気づいたことがあるんです。
それは、ヘルシオホットクックのメニューは、ヘルシオ炊飯器のメニューとほぼ同じ内容だったということなんです。
メニューの内容だけでなく、なんとメニューに掲載されている写真まで一緒だったんですよ(@￣□￣@;)！！
(我が家の炊飯器はヘルシオの炊飯器だからメニューを比べることができました。)
二つを並べてみると、この通り、作りまでそっくり！
中までほらこの通り！
(写真は、ヘルシオホットクックをレンタルしていたときに撮った写真です。詳細はこちら。)
その時はシャープってうまいことやるな～なんて思ったんですが、こう思ったんです。
ヘルシオホットクックで作れる料理は、ヘルシオ炊飯ジャーでも作れるに違いない！(もちろんすべてのメニューは無理)
実際、ヘルシオホットクックのメニューと我が家のヘルシオ炊飯器のメニューに共通して掲載されている肉じゃがのレシピを比較してみると、水の代わりに酒の量が増えている程度の差しかありませんでした。(もちろんヘルシオホットクックでしか作れないレシピもあります)
つまり、何が言いたかったかというと、万能鍋でご飯を炊くようになることで炊飯器が不要になるわけではなくて、炊飯器をヘルシオホットクックだと思って料理に活用すればイイじゃんっ！ってことなんです！
最後に
私はこれまで、お鍋でご飯を炊くことで、ご飯がこんなに早く簡単に美味しく炊けるなんて知りませんでした。
ご飯のツヤと甘味が違います！
しかも、お鍋の手入れも簡単で冷めても美味しいから言うことありません。
万能鍋で炊くご飯に一番喜んでくれているのは主人です。
なんでかというと、うちの主人は、炊飯器に入って時間が経過したご飯が嫌いだからです。
(みんな嫌い？私は全然平気です笑)
それなのに私がいつまでも炊飯器の中にご飯を入れっぱなしにするから主人は嫌がっていました。
ですので、主人は、鍋でご飯を炊くことで炊飯器に入りっぱなしになっていたご飯を食べなくて済みますし、冷めても美味しいご飯が食べれるようになったので喜んでくれています笑
こんな感じで、我が家の「お鍋でご飯を炊く」ライフが始まりました。
今後は、既存の炊飯器を無駄にしないためにも、「お鍋でご飯を炊いて炊飯器で料理する」というのが我が家の定番になりそうです。
みなさんもぜひお鍋でご飯を炊いてみてはいかがでしょうか？
ガス火・IHどちらもOK【栗原はるみ/キッチン用品/レシピ付】 万能鍋 赤
