もう読んだ？人気の作り置きレシピ本「つくおき」に夢中です。

作り置きレシピ本で大人気の「つくおき」をご存知ですか？

私は、本屋さんにて棚の上にどっさり積み上げられているところをちょうど通りかかりまして目にとまりました。

専業主婦になったことですし、夕食の品数は最低でも3品は出したいところ。

そのためにも「作り置き」に魅力を感じまして購入。

まさに今、「つくおき」メニューを実践していますのでその様子をレポートしたいと思います。

「つくおき」からメイン3品、サブ4品作ってみたよ

早速、「つくおき」からメイン3品、サブ4品を作ってみました。

メイン1：【ゆで鶏きゅうり】

(保存：冷蔵5日)

⇒文句なしに美味しい！(きゅうりの切り方が太い上にバラバラなのは自分のせい汗)

⇒むね肉1枚でボリュームあるおかずができる！コスパよし！

⇒ご飯のおかずになるし、何といってもヘルシー！

メイン2：【鶏むね肉のピリ辛ケチャップソース】

(保存：冷蔵5日)

⇒ピリ辛なので大人向けです。

⇒むね肉を揚げないといけないのが面倒だけれど酒のつまみにもなるが嬉しい！

メイン3：【煮込みハンバーグ】

(保存：冷蔵7日)

⇒ソースが簡単で美味しい！(甘めではある)

⇒ハンバーグの種は、「合いびき肉」「卵」「パン粉」「にんじん」のみという簡潔さも魅力。(その代わりちょと硬い)

サブ1：【切り干し大根の煮物】

(保存：冷蔵7日)

⇒塩辛く感じてしまったので醤油を減らしてみりんをたしてみました。(うちの醤油が辛いだけかも。)

⇒一袋40ｇの切り干し大根が使い切れてそれなりの量ができるので作り置きにぴったり！

サブ2：【ピーマンとちくわのきんぴら】

(保存：冷蔵5日)

⇒ピーマンとちくわとゴマがあれば後は家にある調味料で作れるところがイイ！

⇒子供と自分のお昼ご飯のおかずとしてもイケる！

（まさかそれだけ？あり！あり！）

サブ3：【パプリカとツナのマリネ】

(保存：冷蔵4日)

⇒酢大さじ4に対して砂糖大さじ1なのでさっぱりとした味付け。(ツナいい仕事してます。)

⇒次作るときは、砂糖増やして玉ねぎはなくそうと思います。（だって、生たまねぎ嫌いだから(/ω＼)）

⇒マリネなんて作ったことなかったけれど簡単に作れて見た目鮮やかでオシャレ♪

サブ4：【簡単酢ごぼう】

(保存：冷蔵7日)

⇒酢ごぼうなんて初めて作りましたよ！(子供たちにも食べて欲しいので砂糖を増やして少し甘めで。)

⇒こういうのさっと出せる主婦に憧れているのでなんだか自分に酔いしれてしまいそうです。